2026年4月30日 星期四

[讀書心得]低GI飲食全書


註:原為2011/5/9於xuite上發表的心得

推薦度:9/10

關於低GI飲食減肥的書這是我看的第三本,前兩本是「低胰島素減肥菜單」跟「不必勉強的減肥大作戰」,這三本書中我個人覺得是這一本寫得最好。原因是因為這一本是台灣人寫的,所以菜單跟食材方面的說明,是比較符合台灣人的現況,飲食的建議方式也比較符合台灣人的習慣,所以個人認為如果想採用低GI飲食的話,應該是要參考這本書。

這本書主要也是講低GI飲食,作者認為低GI飲食除了減重外,還有降低心血管疾病的功效,所以作者認為這是一種長期的飲食習慣,不一定是用在減重而已。而飲食中最重要的主食,就是所謂的碳水化合物,以台灣人來說大部份是米或是中華麵,有一種減肥法是說不要攝取碳水化合物,但是作者認為這種方式並不是很好的方式,作者提到腦部所需要的醣其實最主要是從碳水化合物來,因此碳水化合物是一定要攝取。而對腦比較好的方法是選比較慢消化,這樣腦就可以長時間都有醣類可以吸收,對於學習也會比較有幫助。我記得之前有人就是採用不吃飯的減肥方法去吃烤肉,結果就暴斃了。所以營養是一定要均衡,而碳水化合物如果選精練過的白米或是白麵,會有兩個不好的影響,一個是GI值高,所以會容易轉化成脂肪、而且容易餓。第二個不好的影響是太容易被吸收,所以一下子就把所有的醣吸收掉了,如果不是少量多餐的話,容易腦中缺醣。所以我個人覺得如果要採用低GI飲食,要先改變主食這個部份才是重點。

以其它的食物來看的話,其實主要就是未加工的五穀跟蔬菜為主,但是還是有一些蔬菜要小心,像馬鈴薯、南瓜或是五毒的水果(西瓜、鳳梨、龍眼、荔枝、芒果)。而肉的部份作者是推薦魚肉、海鮮跟雞肉,所有的紅肉(牛、羊、豬)作者都不建議食用。這讓我想到外國人有人會採用海鮮素的飲食習慣,可能也算是低GI飲食吧。烹飪的方式對於GI值也有影響,作者提到像義大利麵,煮20分鐘的GI值會比煮12分鐘高,書裡面也提到勾芡、粥的GI值也比較高。所以整體來看,就是越容易吸收的GI值越高,所以選擇不容易吸收的煮法跟食物通常就是比較低的GI值。

我個人推測,低GI就是讓自己的身體覺得飽,但是能吸收到的能量卻有限,自然就會變瘦了。而這種方法我個人覺得比較大的風險是,如果吸收不好的,那會不的營養不良?另一個是如果腸胃不好的,會不會增加腸胃的負擔?我記得以前喝直銷的減肥方法,是早餐喝他們的東西,他們號稱全營養都在那一杯裡,如果要減肥晚餐也喝他們的。可是我自己的喝的感想是太容易餓了,早上喝還沒到中午就餓了,加上他的口味就沒幾種,所以喝久了就覺得很痛苦。所以我在想,如果是把精力湯跟低GI飲食混在一起也許有搞頭啊,就是早上喝一杯精力湯,應該可以涵蓋一天大部份所需要的營養,然後剩下用低GI飲食讓自己不餓,這樣也許也會瘦但是又比較健康。不過這全是我個人的假設而已。

整體來說,GI值算是一個很新的觀念,減肥我覺得最重要的就是不能減掉健康,也不能讓自己覺得非常痛苦(不過小痛苦應該還是有的),個人覺得GI飲食也許是可以達成這種效果的一種好方法吧。



 

2026年4月28日 星期二

[小說心得]阿里阿德涅之聲

 


推薦度:9/10

文案:運用無人機在地下城市救助聽不見、看不到、無法說話的一個人

故事大綱:日本新計畫和之國,在地下建立了一個城市,而且有許多高科技讓殘障者也能跟一般人一樣生活。沒想到在開幕這天,突發的大地震讓城市陷入災難中,而被困在地下五層的,是看不到、聽不到、無法說話的中川博美。高木春生負責駕駛他們公司研發的救人無人機,絞盡腦汁的想辦法讓博美了解如何前進,但想到意外接二連三的發生.....

這部首先是把救助聚焦在無人機上,但我個人覺得有點奇怪,因為地震後四處都是斷垣殘壁,無人機通道反而很暢通是有點奇怪,不過這只是一個小問題。因為作者對於無人機的描寫讓我學習到很多,而面對三重障礙的人,作者在書上提到的方法也讓人非常吃驚。

最厲害的是畫面感跟節奏感,作者為了怕大家不知道現在走到那裡,會在每一個重要地點時標出來現在走到那裡以及還剩多少時間,所以讀起來會很有畫面感。而作者對於節奏的把持也很棒,作者的過去都在災難前就描寫完了,所以整體救災的過程就很緊湊,再加上接而連三的意外跟每次都能想到新的破解方法,真的會讓人有一直想要讀下去的衝動啊。

更厲害的是不是單純的描寫災難搶救,作者還在裡面加入了一個推理的元素,就是似乎博美不是真的殘障,好像看得見一樣,這件事就會有很多種結果,結果在最後的一小段,高木推理出一個結果,但沒想到最後的逆轉出乎大家的意料,也更符合邏輯,算是一大驚喜啊。

整體來說是非常有趣的一部作品,作者井上真偽獲得了不少獎,這本書是我在網路上看到人家大推的,個人也是非常推薦啊。我應該是會再找他其它的作品來看喔。

2026年4月27日 星期一

[電影心得]狂鯊風暴 / 猛襲

 


推薦度:4/10

文案:颶風沒撒離的人被鯊魚襲擊

故事大綱:在暴風來襲的時候,小鎮被下達撒離的命令,但有幾個人留了下來。一個是因為母親去世而無法離開房子的少女,一個是被公司留下來加班的孕婦。還有一家人是被領養的三個小孩,以及拿著領養補助金卻虐待他們的夫妻。因為海浪太大,小鎮潰堤,鯊魚也來了,他們在水位不斷升高的小鎮中要怎麼活下來?

有趣的地方是幾個畫面我有被嚇到,所以在緊張感上是有的。缺點的話就非常多,很多地方都不太合理,尤其最後母鯊吃了其它公鯊,我不太知道這是正常的行為嗎?鯊魚原來是會互吃的嗎?

整體的劇情來看也有點奇怪,他有幾個設定,但是太分散了。像是少女的舅舅是研究鯊魚的學者,但這個設定並沒有在結局做任何的幫助,就算他是一個普通人來救少女也可以啊。而三個小孩的家跟少女的家是完全獨立的故事,本來少女跟孕婦最後在一起,我以為是所有的故事可能在最後要交織在一起,沒想到最後兩個完全沒關,就會覺得有一種硬湊的感覺啊。

另外看了之後也改變我對鯊魚的認知,以前是說有血就會被攻擊,所以沒有傷口沒關係。但是這裡是說只要有振動就會被攻擊,我後來查了一下,的確是振動反而比較容易被攻擊,人血還不一定啊,要有新的觀念看那個水中生子就比較合理了啊。

整體來說有緊張感,但是劇情不太行,因此個人覺得不太推薦啊。

2026年4月26日 星期日

[電影心得]詐欺女王 / 完美監護 / 我很在乎


推薦度:5/10

文案:詐騙老人的女人遇到了黑道老大的媽媽

故事大綱:瑪拉專門詐騙老人,透過與醫生勾結把老人診斷為無法自理後,由法院派瑪拉當監護人。瑪拉再與養老院勾結,讓老人無法與外界連繫,並且變賣他們所有的財產。因為她準備的很完美,所以在官司上也無往不利。這次當她以為找到了肥羊珍妮佛,沒想到她竟然是黑道老大的媽媽。但黑道因為過去的事無法見光,兩人開始鬥智......

這部我是看到有人介紹才找來看的,因為惡人由惡人來磨的劇情通常會有一種爽感,讓人覺得法律幫不了的才大快人心。但這部片有點可惜,前面的設定還不錯,但後面女主有點過強了,竟然一個人就能對付黑道。雖然最後的結局還算正常,但是有點草率的感覺,所以整體就覺得爽度不太夠啊。

比較大的收獲是,我沒想到美國有法院強制介入監理的這種作法,而且收費也都是監護人說了算,的確是會變成漏洞,而且別人反而覺得她是在做好事。就像後期大家都認為瑪拉是慈善企業家。這部片是2020年的作品,不知道現在這個漏洞有沒有改善啊。

整體來說,個人覺得算是半部好片啊,前面的設定跟緊張感還算有趣,只是後面黑道有夠不專業,殺人都沒有確認,結果每個人都沒死,或是一下就被業餘的人打敗等,所以整體來說只能算是中等推薦啊。

 

2026年4月25日 星期六

[讀書心得]錢不要存銀行

 


註:原為2011/5/17於xuite上發表的心得

推薦度:5/10

這部書是給完全沒有金融素養的人觀看的一本書,基礎是架構在「漫步華爾街」這本書上。對於有一定金融知識的人來說,可能會是太簡單的一本書了。基本上前半段就是在強調沒有金融知識喪失的機的成本有多可怕,而且用勞力賺錢不如用腦力賺錢,所以每一個人都應該要培養金融素養。而金融素養也不是一蹴可及的,書上就提到說,你相信有人可以讀三天的書就變成外科醫生嗎?如果不相信的話,那你怎麼會相信讀完就會獲利120%之類的書呢?所以金融素養只能靠自己培養,沒有速成法。

這本書我個人覺得是架構在<漫步華爾街>這本書上,漫步華爾街就我的印像,裡面是提到投資就跟漫步一樣,是無法預測的,所以他們找猴子射飛標來買股票,結果績效比專業經理人的好。因此最後這本書提到投資的法門就是分散風險。而這一本書是依此架構來寫的,所以她認為分散風險最簡單的方法,就是投資共同基金,尤其是指數型基金。因為基金本身就有分散風險的功用。她建議一次買國內外的指數及債券基金,就可以分散風險,長期來說就會獲利。而獲利的部份要再停利後轉進虧損的部份,因為她認為這些都是會景氣輪動的,所以停利後轉進虧損的,其實是低買高賣的意思。

基本上以我身邊的人來看,買同樣一個全球性基金,其實就有人賺有人賠,我並不覺得基金就一定會賺錢。我個人只認同金融素養是要長期培養的。我記得長輩曾跟我說過,他一個好朋友是不投資金融相關的產品的,因為他是做房地產的,他認為他房地產就可賺那麼多,幹麼還要玩那些金融產品。可是對一般人來說,房地產可是高風險的產品。差別應該是累積在該行業的經驗,經驗夠多夠厲害,其實所謂的高風險也許也會變成低風險吧。所以我個人覺得這本書對於還沒有什麼金融知識的人可以看,已經有金融知識的,還是依最適合自己的賺錢法投資吧。

=========2026/4/25補充==========================

以十幾年後來看,現在流行的的確就是定期定額投資指數型的ETF,而且長期的報酬率是非常高的,所以作者勝間和代的觀念是對的,的確是這樣樣才會賺錢啊。
然後她當初認為不要買房、買車把錢投入投資,也是非常超強的觀念,放在現在也非常適用啊。




2026年4月24日 星期五

[讀書心得]引爆趨勢

 


註:原為2011/5/23於xuite上發表的心得

推薦度:10/10

我個人覺得不看可惜啊,這位作者後來出了<決斷2秒間>,兩本都是用大量的實例、實驗來解說他最後推論出來的現象,所以看起來會覺得非常有趣,一點也不會覺得枯燥。這本書的重點是在說明為什麼會引起流行的原因(不論是好的流行或壞的流行),依他觀察的結果,其實一開始流行是在少數幾個人之間,當人數到達某一個程度後,突然就會爆發出來變成世界大流行,至於要怎麼到達這個爆發的轉捩點,作者認為要滿足三個條件:少數原則、定著因素、環境力量

少數原則:就是說某些人會擔任連結者跟推銷員的角色,這種人認識的人很多,而且他說出來的話或做出來的事有一定的影響力。以李佛夜奔這個故事來說,當時其實有另一個人跟他一起去宣傳英軍來襲的事,可是另一個人的宣傳完全沒有效果,李佛宣傳的地區卻會起來反抗。第一個原因是李佛交友廣,知道每一個地區要去找誰,第二個是李佛是一個好的推銷員,所以他講出來的話對方會相信。因此如果要引起流行,就是要找出這一類的人,讓他們去宣傳就會流行。

定著因素:是指流行會有一個關鍵因素,書中舉了一個打破傷風疫苗的例子,就是用兩種小冊子,一種寫破傷風非常可怕還有可怕的圖片,另一種是用溫和的字眼,這些小冊子給兩組學生,最後統計那一組去打破傷風疫苗的比例比較高。一般來說大家都會猜是寫比較可怕的那組,但是結果是兩組比例是一樣的。也就是說其實破傷風可不可怕並不是定著因素。後來他們改成一組上面印有學校的健康中心位置跟打疫苗的時間,結果施打率就大大的提升了。所以其實施打疫苗的定著因素是健康中心的位址,如果找不出這個因素,就沒辦法引起流行。至於要怎麼找出這個因素?那就只能多深入了解要行銷的對象了。

環境因素:這個最有名的就是「破窗理論」了,有時候不同的環境下人就會做出不一樣的決定,當大家都在做這件事的時候,其實人就很容易被影響做這件事,所以如果能塑造出那個情境,自然就會流行。

我記得之前日本曾經有研究,說只要日本高中生開始流行之後,全日本甚至全世界都會開始大流行。基本上高中生要流行就是要符合上面的三個原則,尤其是朋友開始用之後(環境因素)就會不斷的推薦讓朋友用(少數原則)以達到認同感(定著因素)。台灣其實也有這種現象,鄉民開始流行後,其實就會慢慢流行開來,所以如果能針對鄉民做行銷,也許會達到很好的效果。

整體來說,就算不是為了行銷,光看那些故事就覺得值回票價了,裡面其實很多故事跟實驗在很多地方都被引用過,個人是覺得跟隱藏的邏輯一樣,希望了解群眾心理的,這實在是必讀的書啊。



2026年4月23日 星期四

[電影心得]泥娃娃

 


推薦度:6/10

文案:被詭異的娃娃附身

故事大綱:張旭川在遊戲公司任職,因為製作謀殺案實景的恐怖遊戲,所以把曾發生一家三口都死亡的一尊泥娃娃帶回家了。懷孕的老婆許慕華因此被附身了,開始用血修復泥娃娃。旭川發現事情不對勁,救助了符咒大師阿生,沒想到事情比想像中的更複雜....

之前就有不少人在說童謠泥娃娃其實細思極恐,因此這部片以此為主發展出了恐怖片。基本上恐怖片的劇情大多不會很另人驚豔,有趣的應該是恐怖的橋段,或是一些設定。這部片有趣的地方我覺得有兩個,一是他特別強調符咒這件事,說明了後天符跟天先符,並以蒐集各種符咒延伸的不同故事(包含彩蛋),個人覺得這個設定很不錯。另一個算是我個人的喜好,就是女主在正常的時候看起來就像普通的妻子,但是變成女鬼狀態時突然變得很漂亮,算是少數女鬼裝扮讓人驚豔的啊。

我個人覺得恐怖片就不需要為了翻轉而翻轉,畢竟不是推理片。就算是固定的劇情,只要細節處理的好,就會覺得還蠻好看的。像這部片中兩個男人提到小孩,尤其是懷胎十月說不定是在等爸爸長大,就覺得很感動。因為前面處理的好,所以最後他的犧牲就很感人啊。

整體來說個人覺得算是還不錯的恐怖片,進入虛擬世界有點太虛,所以再加上符咒,整體的設計就比較合理,整體的觀看體驗覺得還不錯。個人是中等推薦喔。

[讀書心得]低GI飲食全書

註:原為2011/5/9於xuite上發表的心得 推薦度:9/10 關於低GI飲食減肥的書這是我看的第三本,前兩本是「低胰島素減肥菜單」跟「不必勉強的減肥大作戰」,這三本書中我個人覺得是這一本寫得最好。原因是因為這一本是台灣人寫的,所以菜單跟食材方面的說明,是比較符合台灣人的現況...